Alors pour Zihuatanejo, nous devons nous débrouiller sans notre Guide Spirituel: Le guide
du routard! Zihuatanejo est une petite station balnéaire, voisine d'Ixtapa, qui a été rendue célèbre par le film Les évadés, avec Tim Robbins et Morgan Freeman.
Grâce aux conseils d'un taximan, nous arrivons à l'hôtel Gabi qui nous propose un appartement pour chambre...Sympa! Là aussi, nous découvrons de magnifiques plages et des
massages très relaxants! Sauf qu'à notre arrivée, alors que nous cherchions un endroit pour petit déjeuner, là, horreur, un horrible bateau de croisière vient de débarquer dans la
baie...Evidemment, le bateau a débarqué avec tous ses américains...donc on nous prend pour des Yankees et on nous parle anglais...Génial...
Pour ces
trois derniers jours, nous faisons une méga recharge de soleil, on veut être black et faire enrager nos familles quand ils nous verront rentrer en France!!!
A Zihuatanejo, nous avons découvert un merveilleux petit resto de crêpes...Tout simplement délicieux! Pas vrai GG??
Le troisième jour, nous retrouvons Anne-Charlotte à l'aéroport pour retourner à Monterrey. Nous passons de 30 à 12°C, retour assez difficile pour nous toutes...Il va falloir
faire nos bagages pour notre retour en France...
Après avoir visité le centre du Mexique avec les états de Puebla et de Oaxaca, et le Chiapas, près du Guatemala, nous allons sur la côte pacifique sud, dans l'Etat de Oaxaca, plus
exactement à Puerto Escondido. Puerto Escondido est un ancien petit port de pêche enfoui dans les cocotiers. Cette petite ville balnéaire est surtout connu des surfeurs
grâce à la playa de Zicatela, qui acceuille deux épreuves de circuit mondial de surf. Magnifique au coucher de soleil.
A Puerto Escondido, ça a été la détente totale!!! Plage, plage et replage avec plus de trente degrés en plein mois de décembre!! Nous avons dormi dans les cabañas
Pepe d'où on a une magnifique vue. Dès le deuxième jour, nous avons fait une sortie en mer à 7heures du matin où nous avons pu observer torutes et dauphins...Tout simplement
éblouissant...
Le plus surprenant pour nous, l'arbre de Noël sur la plage alors qu'il fait une chaleur écrasante...La neige et le froid ne nous manquent pas, puisque nous sommes occupées à
bronzer!!Il ne reste plus que trois jours de soleil...Direction Zihuatanejo!
4ème étape de nos aventures mexicaines:
San Cristobal de las Casas, juste après le cañon del Sumidero. Ce soir, Alizée, qui été restée à Monterrey, nous a rejoint à San Cristobal.
San Cristobal de las Casas est la plus vieille espagnole de l'Etat du Chiapas, et elle s'appelle ainsi pour rendre hommage à l'êveque missionnaire Bartolomé de Las Casas,
défenseur des Indiens. Le Chiapas est avec le Yucatan, le Belize et le Guatemala, le berceau de la civilisation pré-hispanique maya.
Le premier jour, nous nous rendons à San Juan Chamula qui est la grande attraction du coin. Les natifs utilsent l'église catholique mais se servent des rites
traditionnels mayas. Il n'y a pas de bancs dans l'église, mais des aiguilles de pins, symbole de purification. Ils vénèrent leurs propres dieux sous les yeux des statues de saints espagnols. Les
fidèles prient et, pour faire sortir le mal, ils buvaient autrefois du posh, un alcool très très fort. Aujourd'hui, grâce à son voisin du Nord, le Coca Cola et le Sprite ont templacé l'alcool
traditionnel...qui a l'avantage de faire sortir le mal plus vite... Ah, consumérisme quand tu nous tiens! Mais je dois avouer que c'est un peu destabilisant de voir de vielles indiennes prier
avec une bouteille de Sprite et des oeufs (pour d'autres rites spécifiques)! Dans le cimetière maya, on peut voir des croix de différentes couleurs. Ce qui correspond à l'âge du défunt. Blanches
pour les nouveaux nés, vertes pour les adolescents, bleues pour les adultes (dès que tu as des enfants) et noires pour les personnes âgées.
Après San Juan Chamula, direction Zinacantan, pour aller manger avec une famille traditionnelle. Là-bas, plusieurs dames ne parlent pas espagnol...On mange
délicieusement bien et, on essaie même des costumes traditionnels. Audrey est magnifique en mariée maya et GG en marraine adorée de la mariée!!
Le deuxième Jour, nous visitons le Zocalo avec son église très colorée, et ses ptits mayas très
collants! L'après midi, visite du musée de la médecine maya...Très intéressant, surtout l'accouchement maya qui est assez particulier avec tous ses rites.
Le soir, départ pour Puerto Escondido...enfin l'océan!!!
Alors je dois avouer que le trajet de nuit de Oaxaca à Tuxtla Guiterrez a été assez difficile...Environ 12h de trajet pour seulement 500km avec beaucoup beaucoup de
virages en montagnes...
Mais, une fois arrivée au cañon del Sumidero, tout est oublié!! Le canyon se trouve à un quinzaine de kilomètre de Tuxtla Guiterrez (ville pas
particulièrement belle) dans le petit village de Chiapas de Corzo. On se promène en lanchas dans une gigantesque faille, qui peut atteindre 1000m de hauteur! C'est tout
simplement, extraordinaire, surréaliste! On peut voir oiseaux, crocodiles, de magnifiques couleurs et un arbre de noël naturel ( chute d'eau de 800M avec de la mousse)!! A couper le
souffle!
Nous voici à Oaxaca, dans l'Etat de Oaxaca, à 500km au sud-est de Mexico DF. Il faut savoir que c'est le
berceau de l'une des plus anciennes civilisations préhispaniques, la civilisation zapotèque.
En 1529, Hernan Cortés fut nommé par la Couronne espagnole "marqués del valle de oaxaca", mais il n'y mis jamais les pieds. Cette ville a aussi donné deux présidents: l'Indien Benito Juarez et le dictateur Porfirio Diaz
Après avoir passé une première nuit dans un hôtel glauque, nous retrouvons sur la plaza mayor Michael (Germany), Toby (Germany) et Risto (Finland) pour partir à la
découverte de Oaxaca. Tout d'abord, nous allons à Monte Alban, qui était un grand centre politique, économique, culturel, spirituel et scientifique de la civilisation
zapotèque. Donc on s'amuse comme des gamins, on saute sur toutes les pyramides et ça, sous un soleil de plomb à 1500m d'altitude. Le midi, on mange des Tlayudas au marché ( grande
tortilla cuite, avec un peu de mole, piment au chocolat, avec du poulet, tomates et aguacate). Le soir, les garçons partent pour San Cristobal de las Casa!
Le deuxième jour, nous partons avec un petit groupe voir l'Arbre de Tule, un arbre de 58m de circonférence, 42m de hauteur et vieux de plus de 2000ans, puis
un atelier de tissage et le site de Mitla. Dans l'après-midi, nous nous rendons sur le site de Hierve el Agua, qui est un site avec deux grandes cascades
pétrifiées composées de carbonate de calcium. On trouve aussi des piscines naturelles avec une vue exceptionnelle sur la vallée.
En fin de journée, direction la Fabrica de mezcal!!! Alors petite histoire très intéressante: le mezcal comme le tequila est un alcool
d'agave, plus exactement du maguey, obtenu à partir du coeur du cactus. Pendant la période préhispanique, le mezcal n'est pas fort et il s'appelle el pulque. C'est à l'arrivée de ces bons
espagnols que el pulque devient le mezcal, et passe à 40°C grâce à la distillation. Très souvent, on trouve le gusano, c'est à dire un vermisseau qui vit dans le
maguey...Humhum...délicieux!
Le soir, direction Tuxtla Guiterrez!!!
Après un vol d'1h30, nous voici arrivées dans cette
charmante ville, la "capitale" de l'Etat de Puebla.
Le 4 décembre, alors que nous prenions notre petit déjeuner, nous apercevons deux têtes qu'on connait bien...Toby et Michael du TEC qui vont jusqu'à Cancun, pour après
rejoindre Cuba!
Lors de cette premiere journée, nous avons visité la ville à bord d'un bus panoramique, le zocalo, la cathédrale, le paseo Bravo... et nous avons appris que les mexicains
ont vaincu ici l'armée de Napoléon 3... Le soir, nous avons fait un petit resto...où nous étions entourées de couples! Sympa!
Le deuxième jour, après un rapide tour dans Puebla, nous partons pour Oaxaca, dans l'Etat de Oaxaca...4h de trajet! Adrien est retourné ce
matin en France accompagné de Marie et GG, les bretonnes & co partent ce soir pour Guadalajara, et nous deux, nous partons pour Puebla, Puebla. Et je dois avouer que cela fait très très
bizarre de quitter la Privada Antigua après avoir vécu 4 mois ici...A force de tarder et grâce à de magnifiques embouteillages, nous arrivons à l'aéroport 20 minutes avant le
vol!!
Ce mercredi 28 novembre 2007, nous avons décidé de faire une soirée Tartiflette,
encore appelée "Contre soirée, ou quand nos colocs allemands font une soirée où tout le monde s'ennuie" ou encore " Soirée distribution des pôles, ou quand les chefs Adrien et GG
répartissent toutes les tâches!".
Pour cette soirée typiquement française, tout notre petit groupe a été mis à contribution! Adrien et GG, les chefs, on fait les courses...Patates, Roblochon (enfin non, ça
n'existe pas ici!), et vin chaud... Une fois les courses faites, Adrien et GG ont parfaitement délégué!!Tout le monde a coupé, recoupé et re-recoupé!!( sans jamais piquer de morceaux,
évidemment...)
Au final, 2 plats ENORMISSIMES!!Il en restera même pour le lendemain, et on sait que la Tartiflette, c'est meilleure réchauffée au micro-onde!!
En faites, il ne manquait que le chalet, la neige, les skis,...
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